La commande publique en restauration collective

Modifié par Admin User le 2021/05/28 15:00

Diffusée le 28/05/2021, mise à jour le 28/05/2021

La commande publique est un aspect essentiel dans la gestion d'un restaurant. Cette vidéo vous présente le cadre réglementaire en fonction des différents types de gestion des restaurants.

Accès thématique